Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: Cá hồi sốt chanh dây ngon miệng
-
10-10-2017, 11:43 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jun 2017
- Bài viết
- 69
Cá hồi sốt chanh dây ngon miệng
Cá hồi có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, bạn có thể thử nấu món cá hồi sốt chanh dây để cảm nhận vị bùi của cá hồi phối hợp với với vị thơm và chua dịu của chanh dây.
Xem thêm: khóa học món Âu
Cá hồi sốt chanh dây
Cá hồi là một loại thực phẩm tẩm bổ do có hàm lượng Omega-3 và axit amin cao. Thỉnh thoảng chị em hãy bổ sung loại thực phẩm này vào bữa ăn gia đình nhé!
Nguyên liệu:
- 200 gr cá hồi
- 1 quả chanh dây
- Sốt mayonaise
- Bơ, muối tiêu, mật ong.
- Bạn có thể chuẩn bị đồ ăn kèm là khoai tây và một ít măng tây.
Xem thêm: học nấu ăn theo yêu cầu
Thực hiện:
Bước 1: Cá hồi đánh vảy, rửa sạch. Bạn ướp cá với ít muối tiêu và tỏi đập dập trong 15 phút.
Bước 2: Trong lúc ướp cá bạn có thể thể làm món khoai tây nghiền. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ đem luộc chín. Để kiểm tra khoai chín hay chưa có thể dùng đũa xiên qua miếng khoai tây dễ dàng là được. Cho khoai tây ra bát nghiền mịn, bạn có thể trộn cùng với 1 viên phomai bò cười, hoặc với 3 thìa cà phê kem tươi, nếu không với ít sốt mayonaise và muối tiêu tùy theonguyên liệu nào bạn có sẵn trong tủ. Sau cùng rắc ít rau mùi và trộn đều làb ạn đã chuẩn bị xong món khoai tây nghiền ăn kèm.
Bước 3: Cho ít dầu ăn vào chảo để chiên cá. Lúc chiên bạn gạt bớt tỏi lúc ướp ra để tránh bị cháy tỏi. Cá hồi không cần chiên kỹ chỉ cần vàng đều các mặt là được.
Bước 4: Cho một thìa cà phê bơ vào chảo đặt mấy miếng măng tây lật nhanh để áp chảo cho chín rồi bỏ ra đĩa. Vẫn dùng chảo đấy, vặn nhỏ lửa, có thể thêm một ít bơ nữa cho nước chanh dây (đã lọc bớt hạt hoặc bỏ hẳn hạt đi cũng được), mật ong, khi hỗn hợp hơi sôi, cho 1 muỗng canh đầy sốt mayonaise đánh cho tan là bắc ra khỏi bếp
Bước 5: Đặt khoai tây nghiền, măng tây và cá hồi chiên vào đĩa, cho nước sốt chanh leo lên trên. Dùng ít cà chua bi và rau mùi để trang trí và thưởng thức.Chủ đề cùng chuyên mục:
- Thành Công Đặc Biệt: Set Quà Tặng Doanh Nghiệp Từ Vinaly
- Các bước dùng máy giặt đúng cách, tốt nhất, tiết kiệm (14)
- Top 5 lý do bạn nên mua nồi cơm điện tử Tefal 1.8L RK736B68 ngay hôm nay
- Các cô bỗng dưng liên tục muốn gần gũi nam giới. Tại sao?
- HuTieu TV – Thương hiệu Ăn Hủ Tiếu Xem Bóng Đá mà ai ai đam mê làng túc cầu đều biết đến
- Các bài thuốc điều trị mãn dục ở các anh tại nhà
- Thuận lợi khi thành lập doanh nghiệp FDI tại Việt Nam
- Hướng dẫn sử dụng pallet nhựa Bình Thuận
- Thuốc làm to dài cu có thật sự tốt?
- Tin Cậy và Đáng Tin Cậy: Nhôm Đúc Hoàng Nguyễn là Sự Lựa Chọn Tối Ưu
Ấm siêu tốc là thiết bị điện được nhiều người ưa chuộng sử dụng bởi tính tiện lợi, với khả năng đun nước sôi nhanh chóng. Khi sử cần dùng nước sôi để pha trà, uống cà phê,... với ấm siêu tốc...
Bình đun siêu tốc KO850810 thiết...