Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: Cách làm mứt chùm ruột ngọt thơm
-
01-25-2018, 01:14 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- May 2016
- Bài viết
- 23
Cách làm mứt chùm ruột ngọt thơm
Cách làm mứt chùm ruột thơm ngon. Mứt chùm ruột ngọt thơm có vị chua chua, ngọt ngọt và thơm lừng. Đặc biệt màu mứt đỏ au bắt mắt, trông rất ngon miệng. Ăn mứt còn có tác dụng giải nhiệt, bổ gan rất hiệu quả.
Nguyên liệu làm mứt chùm ruột ngọt thơm
- Trái chùm ruột 1 kg
- Đường trắng 700 gr
- Muối 1/4 muỗng cà phê
Cách thực hiện mứt chùm ruột ngọt thơm
Bước 1
Chùm ruột chọn những trái to tròn, căn bóng làm mứt sẽ ngon. Đem chùm ruột làm sạch rồi cho vào ngăn đá cho đông cứng. Sau đó đem ra rã đông, vắt bớt nước chua, làm như vậy sẽ không bị nát. Trộn 700g đường và muối vào ướp cho đến khi đường tan hết.
Bước 2
Cho chùm ruột vào nồi cơm điện, bật nút nấu bình thường, thi thoảng mở nắp nồi khuấy đường cho đều. Khi thấy nước đường trong nồi sôi thì mở nắp, đảo đều, lúc này không cần đậy vì nếu đậy sẽ làm trào đường ra. Nấu thêm một lúc thì thấy chuyển sang màu vàng hồng. Dùng đũa trộn đều, khi thấy chùm ruột dần đỏ thì tắt bếp, hơi nóng sẽ làm màu đỏ lên đậm, đỏ hơn.
Bước 3
Nếu muốn chùm ruột đỏ mọng thì không đợi nó lên màu đỏ rồi tắt bếp, nếu thế chùm ruột sẽ chuyển sang màu đen. Còn muốn vị chua ngọt có thể giảm đường, không nên để nước chua nhiều vì sẽ gây nhão.
Bước 4
Mứt chùm ruột ngọt thơm có vị chua chua, ngọt ngọt và thơm lừng. Đặc biệt màu mứt đỏ au bắt mắt, trông rất ngon miệng. Ăn mứt còn có tác dụng giải nhiệt, bổ gan rất hiệu quả.
Chủ đề cùng chuyên mục:
- Mô đun giám sát Mayr Roba Việt Nam
- Chỉnh lưu thyristor Infineon tại Việt Nam
- Bộ phanh từ Magtrol tại Việt Nam
- Dung dịch vệ sinh "của quý", quý ông có cần dùng ?
- Điểm Đến Tinh Thần: Skyhome.vn và Tranh Thờ, Tranh Trúc Chỉ làm Dậy Lên Tâm Linh
- Vòng phong thủy là cái gì? Quy cách đeo vòng đem lại thịnh vượng
- Ý nghĩa và bí quyết phân loại vòng tay phong thủy chính xác
- Hòa Mình Với Tâm Linh: Khám Phá Tranh Thờ và Tranh Trúc Chỉ trên Skyhome.vn
- HPT Việt Nam: Đem Lại An Ninh và Y Tế Hiện Đại Cho Mọi Người
- [Tìm hiểu] Toner pad là gì? Cách dùng toner pad hiệu quả
Có thể bạn quan tâm:
-
Tư vấn cách chọn đèn chùm phòng khách ấn tượng
Bởi tanhoanggia trong diễn đàn Nội Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-25-2018, 12:30 AM -
Trang trí không gian nội thất với 3 mẫu đèn chùm pha lê độc đáo
Bởi tanhoanggia trong diễn đàn Nội Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-02-2018, 11:08 PM -
Bật mí bí quyết chọn đèn chùm trang trí cho phòng khách
Bởi tanhoanggia trong diễn đàn Dịch vụ nội ngoại thấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-06-2017, 10:22 PM
Đại lý thiết bị tự động hóa chuyên cung cấp Mô đun giám sát Mayr Roba tại Việt Nam. Mayr Roba là nhà sản xuất hàng đầu về mô đun, phanh an toàn, khớp nối an toàn và khớp nối trục. Danh mục sản...
Mô đun giám sát Mayr Roba Việt Nam