Chanh đào thường mang trong khoảng tháng 8-9, với tác dụng rất tích cực trong việc phòng ngừa bệnh tuyến phố hô hấp.
Vỏ chanh đào chứa rộng rãi tinh dầu, mang tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt… Ruột chanh chứa hàm lượng đáng nói acid xi-tric (khoảng 8% khối lượng khô) nên rất sở hữu tác dụng phòng trị ho, khản tiếng, lúc ngâm với mật ong nâng cao hiệu quả trị ho hơn. Tuy nhiên chanh đào cất phổ biến vitamin A, B1, B2, đặc trưng là vitamin C, sở hữu tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, kháng viêm, tiêu độc…

bên cạnh đó, mật ong với gần 200 chất như các con phố đơn, protein, các vitamin, muối khoáng, men mang tác dụng sát trùng, diệt khuẩn và bồi bổ cho cơ thể. Chính do vậy cách ngâm chanh đào cộng với mật ong và đường phèn là bài thuốc công hiệu chữa các bệnh con đường hô hấp.
vật liệu
Chanh đào cộng mật ong, tuyến phố phèn là phương thuốc trị ho rất tốt.
- 1 kg chanh đào, chọn quả hơi già, vỏ chanh bóng, ruột hồng, lựa các quả tươi, chín vàng, mỏng vỏ
- một lít mật ong
- 0,8 kg con đường phèn
- Bình thủy tinh
- Vỉ nén bằng nan tre
bí quyết ngâm chanh đào mật ong
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 2
nguyên liệu trong bí quyết ngâm chanh đào cũng đơn thuần.
Bước 1: Rửa sạch chanh, pha một ít muối với nước sôi để nguội, ngâm 30 phút rồi vớt chanh ra để thật khô. Nếu chưa đủ độ khô, lấy khăn sạch và khô, lau kỹ từng quả chanh. Lưu ý là khi làm, tay, thớt, dao phải thật khô không dính nước. Cắt chanh thành các miếng mỏng, ngâm cả hạt mới thấp.
Bước 2: tuyến đường phèn đập nhỏ, đổ 1 lớp trục đường vào lọ, đến 1 lớp chanh, một lớp đường, một lớp chanh. Cứ thế cho tới lúc hết chanh. Trừ các cục đường to để cho lên trên cùng.
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 3
Chanh đào mật ong ngâm khoảng 3 tháng là sở hữu thể sử dụng được.
Bước 3: rút cục đổ mật ong vào, lấy vỉ nan nén chanh xuống, đậy kín nắp, để khoảng 3 tháng sẽ dùng được.
Lưu ý: thời gian đầu mới ngâm nên kiểm tra thông thường xuyên, ví như sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi. Không để chanh nổi lên khỏi vỉ vì sẽ dễ bị mốc, nổi váng. Nên ngâm chanh càng lâu càng tốt. Mới đầu chanh còn tươi thì ăn tương đối đắng, nhưng sau 1 thời kì dài chanh đào ăn như ô mai, vừa rẻ cho họng, vừa tăng cường sức khỏe.
Chia sẻ cách làm chanh đào mật ong chữa ho hiệu quả: https://meovatcuocsong.vn/huong-dan-...-hieu-qua.html