dở cơm tối ngày mưa gió người chỉ việc chế tạo đậu hũ theo công thức tiếp sau đây, thêm một món canh hay rau xanh nữa là Anh chị ngon miệng!Xem thêm
Nguyên liệu:
1 bìa đậu phụ
50g thịt băm
80g dưa cải muối bột thái nhỏ
2 quả ớt cắt nhỏ
3 tép tỏi băm nhuyễn bé dại
10ml nước tương
muối, dầu rán
Chế biến:
đậu phụ thái thành từng miếng rồi chiên chín vàng đều hai mặt. Cho thêm một ít dầu ăn vào trong chảo, để thịt băm vào nấu săn.

Thêm củ tỏi ớt vào nấu chung. Đổ dưa cải vào đảo đều.

Thêm đậu phụ, nước tương, chút muối bột and ít nước vừa dùng vào đậy nắp lại rồi nấu bé dại lửa khoảng 15 phút cho đậu thấm gia vị rồi tắt lửa.

Thành phẩm:
đậu hũ xốt thịt băm dưa cải là một trong những món ăn mặn dễ thực hiện với những Các nguyên liệu không còn xa lạ. Đậu phụ sau thời điểm chế tạo có vị ngon lạ, ăn với cơm trắng thì chuẩn chỉnh ngon luôn, nhất là trong số những ngày mát ngày mát mẻ thế này.

Chủ đề cùng chuyên mục: