Kết quả 1 đến 1 của 1
-
09-19-2019, 02:55 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Oct 2014
- Bài viết
- 1,951
Ăn côn trùng tốt hơn cho môi trường lẫn sức khỏe.
Nghiên cứu mới công bố cho thấy ăn chay không phải lúc nào cũng tốt cho môi trường, trong khi ăn côn trùng tốt hơn cho môi trường lẫn sức khỏe.
Hãng Reuters ngày 17.9 dẫn nghiên cứu của Trung tâm Johns Hopkins vì Tương lai đáng sống (Mỹ) cho thấy ăn các loài côn trùng, cá nhỏ và nhuyễn thể cũng ít tác động đến môi trường như ăn chay, trong khi lại đầy đủ dinh dưỡng hơn.
Các nhà khoa học nhận thấy rằng chế độ ăn trong đó mỗi ngày chỉ ăn một bữa có thịt, cá, và sản phẩm từ sữa sẽ ít gây biến đổi khí hậu và tiêu thụ nước hơn so với chế độ ăn chỉ gồm trứng và sữa.
Nguyên nhân do việc nuôi bò lấy sữa, bơ và phó mát cần nhiều đất đai, năng lượng, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ và sản sinh ra khí nhà kính khiến Trái đất nóng lên.
Nghiên cứu dựa trên lượng nước sạch được sử dụng và lượng khí nhà kính thải ra từ 9 chế độ ăn khác nhau tại 140 quốc gia và vùng lãnh thổ. Các chế độ ăn này bao gồm từ một ngày không thịt mỗi tuần, hoặc không ăn thịt đỏ, cho đến chế độ không ăn thịt động vật sống trên cạn và chế độ chỉ ăn thực vật. Tag: diet con trung tai nha
Một nghiên cứu khác công bố hồi tháng 7 cho thấy ăn kiến, châu chấu và tằm có thể giúp chống lại ung thư. Những thử nghiệm cho thấy các loại côn trùng này rất giàu chất chống ô xy hóa và một số loài còn cao gấp 5 lần nước cam.
Trước nay, nhiều nhà khoa học và nhà hoạt động kêu gọi chuyển sang chế độ ăn thực vật để kiềm chế biến đổi khí hậu và giảm phá rừng, do việc sản xuất thịt đỏ cần nhiều đất trồng cỏ và nguyên liệu chế biến thức ăn.
Theo báo cáo tháng trước của Ủy ban Khoa học của Liên Hiệp Quốc, nông nghiệp, lâm nghiệp và các hoạt động sử dụng đất khác chiếm gần 1/4 lượng khí nhà kính do con người phát thải từ năm 2007-2016. Tag: diet moi tai nha gia re
Tuy nhiên, theo phó giáo sư Keeve Nachman tại Đại học Johns Hopkins dẫn đầu nhóm nghiên cứu, không hề có mô hình chuẩn nào thích hợp cho tất cả mọi người.
Tại các nước thu nhập thấp và trung bình như Indonesia, người dân cần ăn nhiều protein động vật để có đủ dinh dưỡng.
Nghiên cứu kết luận khí nhà kính và việc sử dụng nước ở các nước nghèo có thể tăng lên để giảm nạn đói và suy dinh dưỡng, trong khi các nước thu nhập cao nên giảm tiêu thụ thịt, trứng và các sản phẩm từ sữa.
Tính trung bình, quá trình chăn nuôi, chế biến để phục vụ thịt bò gây phát thải khí nhà kính gấp 115 lần đối với các loại hạt và 40 lần so với đậu nành, nghiên cứu lưu ý. Tag: diet con trung co quan xi nghiep
Nguồn: thanhnien.vn/the-gioi/an-con-trung-tot-cho-moi-truong-hon-an-chay-dung-san-pham-tu-sua-1127006.htmlChủ đề cùng chuyên mục:
- Giảm giá khi mua pallet nhựa Trà Vinh
- Thảo luận Vòng tay ngọc bích xanh là gì? (11) Có hiệu quả gì cho sức khỏe
- Thanh lý pallet nhựa Long An giá rẻ
- Các nàng tự sướng bằng việc kích thích âm đạo như thế nào?
- Trải Nghiệm Sức Khỏe và Làm Đẹp Tuyệt Vời với Các Sản Phẩm Beurer - Sự Lựa Chọn Thông Minh Cho Mọi Người
- Tiến Phát: Đồng Hành Cùng Sự Tiến Bộ Công Nghệ và Sản Xuất Bền Vững
- Tìm Hiểu Về Các Phạt Giao Thông: Dịch Vụ Tra Cứu để Biết Thêm Chi Tiết và Hậu Quả
- Pallet nhựa Bình Phước giảm giá sốc
- Kem bôi trơn dành cho phái mạnh. Những đặc điểm cần biết
- Chia sẻ thông tin một số điều kiêng kỵ khi đeo vòng chỉ đỏ
Có thể bạn quan tâm:
-
10 côn trùng và động vật sống chung với bạn, gây hại cho bạn.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-18-2019, 03:29 AM -
Côn trùng bay vào mắt có thể làm loét giác mạc, mất thị lực nếu không chữa trị đúng.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-30-2019, 06:16 AM -
Lưới chống côn trùng được sử dụng giúp năng suất cây trồng, giảm thiểu côn trùng
Bởi seo012013 trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-24-2019, 05:29 AM -
Những món đặc sản côn trùng thách thức người ăn.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-18-2018, 05:40 AM -
Dấu hiệu trẻ em bị côn trùng cắn
Bởi seo012013 trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-20-2018, 05:14 AM
Vì sao căn Studio The Privia Khang Điền được nhiều khách hàng lựa chọn đặt mua trong giai đoạn này? Chủ Đầu tư Khang Điền với bề dày kinh nghiệm trên thị trường bất động sản sẽ cung ứng ra thị...
vì sao cắn Studio The Privia Khang...