Kết quả 1 đến 1 của 1
-
12-16-2019, 12:00 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Oct 2019
- Bài viết
- 163
Kinh nghiệm nhận biết ba chỉ bò Mỹ chất lượng và ba chỉ bò Mỹ kém chất lượng
Ba chỉ bò Mỹ - món ăn ưa thích của rất nhiều người hiện nay. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào có sẵn trong thịt như vitamin B6, B12, kẽm, kali và protein, thịt ba chỉ bò Mỹ cực kì bổ dưỡng đối với các vận động viên thể thao, gymer hoặc các sản phụ hậu sinh, người ốm yếu, bệnh tật. Hiểu được lượng lớn nhu cầu đến từ người dùng, nhiều thương buôn đã ngâm hóa chất, các phụ gia và chất độc hại nhằm thu lợi nhuận cho bản thân nhưng không mảy may quan tâm đến sức khỏe người tiêu dùng. Chính vì thế, người tiêu dùng cần tự trang bị những hiểu biết cơ bản về bí quyết nhận diện ba chỉ bò Mỹ chất lượng và ba chỉ bò Mỹ giả để tự đảm bảo sức khỏe thấp nhất cho riêng mình và người nhà xung quanh.
Chứng thực của USDA – Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ
Với giá từ 160.000 – 250.000 đồng, bạn có thể dễ dàng mua ngay thịt ba chỉ bò Mỹ tại các chợ, siêu thị hoặc shop rau tiện lợi. Tuy nhiên, ít người sử dụng nào biết rằng cách thức phân biệt thịt ba chỉ bò Mỹ cơ bản nhất đấy chính là con dấu chứng nhận của USDA tới từ Bộ Nông nghiệp Mỹ. Rất nhiều người đã bỏ qua mẹo nhận diện cực kì đơn giản này, mua phải thịt ba chỉ bò Mỹ fake được trộn với thịt heo, thịt trâu và tẩm hóa chất.
Ba chỉ bò Mỹ được kiểm nghiệm chặt chẽ của USDA
Ba chỉ bò Mỹ có màu đỏ thẫm và được USDA chia làm 8 loại thịt khác nhau, trong đó có 5 loại được người dùng dùng nhiều nhất hiện nay, đấy chính là:
- USDA Prime: ba chỉ bò Mỹ thượng hạng. Đây chính là loại cao cấp nhất với lượng vân mỡ cao và rất ít mỡ bao quanh. Bạn có thể nhận diện dễ dàng qua độ ngọt, thơm đặc trưng của ba chỉ bò Mỹ loại một này khi chế biến món ăn. Chúng thường được bán trong những nhà hàng, buffet thịt nướng cao cấp.
- USDA Choice – thịt bò ba chỉ Mỹ cao cấp. So với USDA Prime, USDA Choice có chất lượng thấp hơn nhưng vẫn là loại thịt bò có chất lượng cao. Với lượng mỡ ít hơn, độ thơm, ngọt của USDA Choice không bằng loại thượng hạng nhưng chúng vẫn giữ được hương vị đặc biệt.
- USDA Select: ba chỉ bò Mỹ tiêu chuẩn. So với 2 loại trên thì loại thịt ba chỉ bò Mỹ này có ít vân mỡ, nạc, cần được tẩm ướp cũng như chế biến đúng bí quyết để giữ được hương vị mà độ thơm ngon vốn có.
Hai loại còn lại là USDA Standard và USDA Commercial – thịt bò ba chỉ Mỹ đông lạnh và không khó để thấy chúng trong những siêu thị.
Mùi vị
Mùi vị chính là bí quyết nhận biết thứ hai giúp quý khách biết được đâu là thịt bò Mỹ giả và thật. Trước lúc mua, bạn có thể đặt lên mũi, ngửi kĩ và đánh giá. Nếu chỉ có mùi thơm nhẹ, không đặc biệt của thịt bò vốn có thì 99% đó là miếng thịt ba chỉ bò Mỹ nhái đó. Nhiều buôn lái đã sử dụng biện pháp hết sức tinh vi, đó chính là quét mỡ lên bề mặt để người sử dụng nhầm tưởng đó là ba chỉ thật. Dùng tay sờ thử bề mặt thịt bò cũng là một trong những cách làm nhanh nhất nhận biết thịt bò thật giả, nếu thấy bề mặt quá nhiều mỡ thì chắc chắn đó là thịt bò giả.
Có thể nhận diện ba chỉ bò Mỹ kém chất lượng qua mùi vị
Thử tưởng tượng bạn mua thịt ba chỉ bò Mỹ với giá 250.000 đồng/kg nhưng lại là thịt heo hôi thối, bốc mùi đã được ngâm hóa chất trộn lẫn, sẽ tức tối thế nào khi vừa tiền mất tật mang? Giả dụ ăn phải những loại thịt bò Mỹ nhái này thì người tiêu dùng có nguy cơ mắc những bệnh về đường tiêu hóa, khó thở, và nghiêm trọng nhất là căn bệnh ung thư quái ác.
Màu sắc lạ dính vào tay
Thông thường thịt heo sẽ là vật liệu chủ yếu để các lái buôn làm giả ba chỉ bò Mỹ. Do thịt heo và thịt bò Mỹ có màu sắc hoàn toàn khác nhau nên khi đi mua, những bà nội trợ có thể miết tay vào miếng thịt, ví như có màu đỏ dính vào tay thì chắc chắn đấy chính là ba chỉ Mỹ nhái và đã bị nhuộm hóa chất, cực kì độc hại. Trái lại, khi miết tay vào thịt ba chỉ bò Mỹ thật sẽ có cảm giác dính, thịt có độ đàn hồi tốt và không có màu lạ dây ra tay.
Ba chỉ bò Mỹ chất lượng
Hy vọng bài viết trên sẽ giúp ích cho chị em khi nội trợ. Vì một sức khỏe cộng đồng – hãy chung tay tẩy chay thịt ba chỉ bò Mỹ kém chất lượng.Chủ đề cùng chuyên mục:
- Bí quyết làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà
- Kinh nghiệm chọn mua khô cá đù ngon
- Những tác dụng phụ không ngờ tới của củ nghệ
- Hướng dẫn nấu lẩu cua đồng cho bữa ăn gia đình
- Làm món lạp xưởng tươi rim với trứng cút như thê nào cho ngon
- Những khô cá nhiều người mua làm quà biếu nhất hiện nay
- Top 10 Shop kinh doanh đèn giữ nóng thức ăn buffet giá hời tại Thành phố HCM
- Tôm càng xanh tươi ngon giá cả hợp lý, giao hàng miễn phí nhất Hà Nội
- Tôm Càng Xanh sống ở đâu ? Giá bao nhiêu tiền 1 Kg ? Nấu món gì Ngon ?
- Chọn thử menu buổi trưa văn phòng nhanh đơn giản
Có thể bạn quan tâm:
-
Kinh nghiệm in bao bì giấy + in túi giấy kraf tái chế giá rẻ chất lượng
Bởi incaohoanggia trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-01-2019, 11:25 PM -
Địa chỉ dịch thuật tiếng Nhật uy tín nhiều năm kinh nghiệm thấp rất chất lượng mà các bạn sẽ chấp nhận khi sử dụng tại Hà Nội
Bởi khanhhoangsg trong diễn đàn Tư Vấn Du Học Tuyển SinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-31-2019, 07:33 PM -
Kinh nghiệm in giấy tiêu đề và bao thư chất lượng giá rẻ TP HCM
Bởi incaohoanggia trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-12-2019, 11:48 PM -
Kinh nghiệm khi chọn loa cho dàn karaoke chất lượng
Bởi seo012013 trong diễn đàn Mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-30-2019, 06:41 AM -
Bạn có biết Kinh nghiệm thiết kế nội thất cửa hàng thể thao Đậm Chất COOL
Bởi boss2611 trong diễn đàn Nội Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-07-2019, 06:26 AM
Introducing the Rattan Dog Sofa—a stylish and comfortable furniture piece designed specifically for your beloved canine companion. Crafted from durable rattan materials, this dog sofa offers both...
Treat Your Furry Friend to Luxury...