Thời khắc lý tưởng du lịch Hạ Long
Là một TP thuộc miền Bắc nên Hạ Long có khí hậu đặc trưng của 4 mùa. Tuy nhiên, do nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới ẩm nên Hạ Long có 2 mùa rõ rệt là mùa hạ nóng ẩm và mùa đông khô lạnh. Có thể chia thời tiết Hạ Long trong một năm như sau:


Địa chỉ gợi ý: 34 Đoàn Thị Điểm, Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh
Giá tham khảo: 30.000đ - 55.000đ/ suất
Bún bề bề
Bề bề hay còn được gọi là tôm tít, với phần thịt thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Một trong những món ăn thu hút, thơm ngon khác lạ vào mùa se lạnh tại Hạ Long là bún bề bề. Bề bề sau khi được sơ chế, luộc làm nước dùng của bún vừa ngọt nước, vừa làm món ăn kèm bún. Vị chua ngọt đậm đà của nước dùng, kết hợp với vài miếng đậu rán, tôm, chả mực và rau sống đã trở thành món ăn lôi cuốn vô cùng.
Địa chỉ gợi ý: tổ 2 khu 6C, đường Thục Thoại, Hồng Hải, Hạ Long, Quảng Ninh
Giá tham khảo: 30.000đ - 40.000đ/ bát
Cháo hà
Con Hà chỉ nhỏ nhắn bằng món tay, giá dân dã nhưng khi được chế biến thành món cháo sẽ có giá trị dinh dưỡng cao. Sau khi được rửa sạch, con hà được ướp với gia vị tiêu, mắm muối rồi phi với hành mỡ để tăng hương vị, khử mùi tanh. Sau khi gạo tám thơm chín, người nấu cho con hà vào và đun đều cho đến khi cháo sánh mịn. Khi ăn bạn cho thêm chút hành hoa, rau thơm để dậy mùi và ăn kèm với quẩy.
Địa chỉ gợi ý: 42 Trần Hưng Đạo, Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh
Giá tham khảo: 40.000đ/ bát
Gà lôi âm nướng
Gọi là gà Lôi Âm vì món đặc sản này chỉ có dưới chân núi chùa Lôi Âm, cách trung tâm TP Hạ Long khoảng 15 km. Gà ở đây là gà đồi, thịt săn chắc. Có 2 loại là gà nướng thường và gà nướng kèm ngải cứu. Sau khi được nướng trên than hoa, con nào cũng vàng ươm, tỏa mùi thơm đặm đà nức mũi. Chỉ cần chấm với chút muối tiêu chanh đã đủ ngon quên sầu.
Địa chỉ: dưới chân núi chùa Lôi Âm
Giá tham khảo: 300.000đ - 350.000đ/ con tùy mùa du lịch
Bánh gật gù
Bánh gật gù nhìn ngoài giống món phở cuốn Hà Nội nhưng cách làm vỏ bánh lại giống tráng bánh cuốn. Để làm bột bánh, khi xay gạo người ta cho thêm 1 chút cơm nguội để bánh phồng mịn và dẻo hơn. Công đoạn làm bánh đều là thủ công, bởi lúc tráng phải thật mỏng mảnh, tay cuốn chặt.
Bánh gật gù ăn kèm với nước chấm đặc biệt làm từ mỡ gà chưng thịt băm, hành phi, mắm, ớt hoặc khâu nhục. Sự phối hợp giữa vị ngọt nhẹ của gạo nếp, cảm giác dai mềm khi ăn bánh cùng với vị bự ngậy của nước chấm sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ với mỗi thực khách.
Địa chỉ: chợ đêm Hạ Long, chợ Hạ Long 1 hoặc chợ Hạ Long 2.
Giá tham khảo: 30.000đ - 50.000đ/ suất
Sam hồ
Sam đại dương được mua từ người dân chài tấn công bắt vào sáng sớm. Thịt sam thơm, ngọt mát, độ dai vừa phải, được chế trở thành nhiều món ngon miệng như: riêu sam, chân sam xào chua ngọt, chả sam, trứng sam, nộm sam, chân sam rán, thịt sam xào.. Để chế biến món sam hồ, đầu bếp phải thật khéo léo và dứt khoát khi cắt tiết, lọc mai, vỏ và ruột gan để tránh không dính vào thịt. Đây là một trong những món ăn lạ mồm, đặc sản chỉ Hạ Long mới có.
Địa chỉ gợi ý: Ngõ 6 Cao Thắng hoặc ngõ 7D Cao Thắng (xuống dốc rẽ trái), Hạ Long, Quảng Ninh
Giá tham khảo: 50.000đ - 220.000đ/ món
Đặc sản Hạ Long mua về làm quà
du lịch
Chả mực
Chả mực Hạ Long đã trở thành một biểu tượng ẩm thực của tỉnh Quảng Ninh. Mực để làm chả là những con mực nang to, tươi sống được người dân Quảng Ninh tấn công bắt trực tiếp tại hồ. Mực được sơ chế qua rồi cho vào cối giã nhuyễn, nêm nếm hạt tiêu, mắm muối vừa miệng rồi nặn thành những miếng viên nhỏ vừa ăn.Khi mua về, game thủ chỉ cần thả vào chảo dầu sôi rán chín vàng nhì mặt là có thể ăn được.
Địa chỉ gợi ý: Khu chợ hải sản khô gia truyền Hải Sản Ông Ba tại Phố đi bộ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Phường Bãi Cháy, TP. Hạ Long, Quảng Ninh
Giá tham khảo: 350.000đ - 380.000đ/ kg chả mực giã tay
Chả mực có 3 loại với giá tiền từ thấp đến cao là chả mực xay máy, chả mực giã tay và chả mực VIP. Trong đó chả mực VIP có giá cao nhất vì được làm hoàn toàn bằng từ thân mực.
Ruốc tôm
Ruốc tôm Quảng Ninh là món ăn dinh dưỡng cao, khác biệt phù hợp với trẻ nhỏ. Phần vật liệu hải sản là tôm nõn tươi, tép cùng với nước cốt thịt được chưng kỹ với tỷ lệ vật liệu căn chỉnh chặt chẽ, gia vị ướp vừa mồm. Thành phẩm sau cùng là những sợi ruốc vàng ươm, bông mềm, thơm, có thể kết hợp ăn cùng xôi, cơm, cháo, bánh mỳ.. đều hợp.
Địa chỉ gợi ý: Ki ốt 228 - 229 - 230 Chợ Hạ Long 1, Vạn Xuân, Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh
Giá tham khảo: 300.000đ/ kg hoặc 120.000đ/ hộp 350g
du lịch quảng ninh như thế nào
chợ cá Hạ Long ngay bến cảng Hòn Gai, họ tấn công bắt hải sản vào tối hôm trước và tới sáng hôm sau về đây để bày bán hải sản. Tuy nhiên, chợ chỉ họp từ 5h30 tới 7h
chợ Hạ Long 1 ngay gần đó, nếu game thủ không thể dậy sớm được.
Hy vọng với bài san sớt Kinh nghiệm du lịch Hạ Long tự túc, giá rẻ của ezCloud, du khách sẽ có một kỳ nghỉ thật thú vị và hữu dụng nhất!