Công bố chất lượng thực phẩm trước lúc đưa ra thị trường nhằm để nâng cao uy tín lòng tin của khách hàng đối với chất lượng sản phẩm của công ty. Là điều kiện thúc đẩy hàng hóa, sản phẩm bán chạy hơn. Việc công bố chất lượng thực phẩm còn là một trong những điều kiện cần và đủ để sản phẩm của công ty được lưu thông trên thị trường. Đặc biệt hơn là bảo đảm an toàn vệ sinh lẫn chất lượng cho sản phẩm và chính sức khỏe người sử dụng. Sau đây hãy cùng tìm hiểu một số thông tin về quy định thủ tục công bố thực phẩm nhé!


ĐỐI TƯỢNG THỰC HIỆN CÔNG BỐ THỰC PHẨM

Hồ sơ công bố sản phẩm thực phẩm chẳng phải áp dụng đối với tất cả những loại thực phẩm của cơ sở kinh doanh mà đối với từng loại mặt hàng. Theo khoản 1, điều 4, Nghị định 15/2018/NĐ-CP, các cá nhân, tổ chức kinh doanh thực phẩm cần làm thủ tục công bố thực phẩm sau:

- Những mặt hàng thực phẩm đã được chế biến và đóng gói sẵn;

- Các phụ gia chế biến thực phẩm cùng chất hỗ trợ chế biến;

- Những loại dụng cụ sử dụng để chứa thực phẩm;

- Những loại vật liệu, bao bì đóng gói tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm thực phẩm;

Ngoài ra, những đối tượng kinh doanh, sản xuất không thuộc diện làm thủ tục tự công bố sản phẩm, thực phẩm bao gồm:

- Những sản phẩm và nguyên liệu được nhập khẩu về với mục đích chỉ sử dụng sản xuất, gia công mặt hàng nhập khẩu.

- Những sản phẩm và nguyên vật liệu được nhập khẩu để sản xuất nội bộ, cá nhân và không phân phối, tiêu thụ ra ngoài thị trường ở trong nước.


>>> Tham khảo Dịch vụ đào tạo huấn luyện an toàn hóa chất: http://dichvucongonline.com.vn/dich-vu-dao-tao-huan-luyen-an-toan-hoa-chat

HỒ SƠ CÔNG BỐ SẢN PHẨM THỰC PHẨM

Làm giấy tờ, hồ sơ công bố sản phẩm thực phẩm là quy định bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam theo Nghị Định 15/2018/NĐ-CP. Đây là việc làm vô cùng quan trọng và nó đem tới khá nhiều giá trị lợi ích cho công ty, doanh nghiệp như:

- Nâng cao sự uy tín về mặt chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp, cơ sở sản xuất do đã được cơ quan nhà nước, kiểm định chứng thực trước khi tiến hành phân phối ra thị trường tiêu dùng.

- Bảo đảm vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm trong thời buổi vấn đề này luôn được người dùng quan tâm. Mặt hàng kiểm định gồm cả hàng nhập khẩu hay sản xuất nội địa nhằm bảo đảm sức khỏe của khách hàng.

THỦ TỤC CÔNG BỐ THỰC PHẨM

- Bản thủ tục công bố các sản phẩm theo mẫu quy định (Mẫu số 1, phụ lục 1 được ban hành theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP).

- hồ sơ có liên quan đến kiểm định chất lượng mặt hàng thực phẩm của cơ sở của bạn trong khoảng thời gian 12 tháng tính tới thời gian bắt đầu nộp thủ tục. Phiếu kết quả kiểm tra ATTP này phải được cấp từ phòng kiểm nghiệm đã được công nhận ISO 17025 hoặc phòng kiểm nghiệm chỉ định.

Để nắm rõ về những loại thủ tục trong hồ sơ công bố thực phẩm, chủ đầu tư buôn bán có thể liên hệ đến dichvucongonline.com.vn – một trong những tổ chức tư vấn về luật pháp chuyên biệt cho các nhóm đối tượng Doanh nhân – Doanh nghiệp tại Việt Nam.

Chủ đề cùng chuyên mục: