Chả cá có nhì loại cho các bạn lựa chọn là chả cá hấp và chiên. Tùy vị nhưng bạn yêu thích mà lựa chọn khẩu phần cho mình. Cá được lọc hết thịt, xương cá sử dụng để nung lấy nước, tạo nên vị ngọt đặc trưng từ cá. Miếng chả mềm, dai, nổi bật vị ngọt của cá, đậm vị hơn khi dùng với nước chấm tỏi ớt. Chả cá tươi ngon ăn cùng với bún hoặc bánh canh lòng cá tạo nên một hương vị khó cưỡng.

Nếu lựa chọn bún cá, đừng quên cho vào bát một ít hành tây, cà chua trước khi ăn và hãy ăn kèm với rau sống. Những hương vị từ thiên nhiên sẽ hòa quyện với nhau, vị giác sẽ cảm nhận được hết vị ngon của món này.

Bánh canh cũng ăn kèm với rau, hoặc các bạn cũng có thể cho thêm ít gia vị nhưng bạn yêu thích. Hương vị của món này sẽ làm du khách muốn ăn thêm sau khi đã thưởng thức lần đầu.

Halo Nha Trang bật mí cho bạn danh sách 10 quán bánh canh chả cá ngon nhất Nha Trang nhé:

Xem thêm: Những quán bánh canh lòng cá Nha Trang nổi tiếng

1. Cô Liên - Quán Bánh Canh Chả Cá

Quán bánh canh chả cá cô Liên được tấn công giá là một quán ngon. Mặc dù nằm ở đường núi, không đông khách. Tuy nhiên, không ai có thể phủ nhận về độ ngon của món bánh canh mà cô Liên chế biến. Một tô gồm trứng cút và chả cá, chả cá thì được chiên mềm ngon không bị dai.

Địa chỉ: 26 Núi Một - Tp. Nha Trang

Giờ mở cửa: 6:00 - 21:00

Giá dao động: 15.000đ - 20.000đ

2. Quán Hồng - Quán Bánh Canh Chả Cá Nha Trang

Với vật liệu nhà làm, chả được chế biến nhiều loại như chả cá hấp, chả cá chiên hay chả cá viên. Cũng nhờ đó mà cô Hồng đã làm ra những tô bánh canh thơm ngon, với giá lại bình dân. Một tô bánh canh bỏ lòng, chả hấp, trứng cút, cá dầm nhưng mà giá chỉ có 15.000đ.

Địa chỉ: 42 Nguyễn Thái Học- Tp. Nha Trang

Giờ mở cửa: 6:30 - 21:00

Giá dao động: 15.000đ - 20.000đ

3. Bánh Canh Chả Cá - Trần Thị Tín

Là một trong những quán bánh canh chả cá Nha Trang nổi tiếng. Quán với không gian rộng rãi, thoáng mát, cùng với sự phục vụ nhiệt tình. Bánh canh có nhiều loại như bánh canh bột gạo, bánh canh bột mì, bánh canh bột lọc. Ngoài ra, quán còn bánh bánh mì và sữa đậu nành đi kèm để phục vụ cho khách hàng.

Địa chỉ: 4 Trần Thị Tín - Tp. Nha Trang

Giờ mở cửa: 15:00 - 20:00

Giá dao động: 15.000đ - 33.000đ

4. Quán Cô Thiện - Bánh Canh Chả Cá

Một tô bánh canh chả cá ngon tuyệt nhưng giá chỉ 17k/1 tô. Món bánh canh được chế biến độc đáo, chả cá chiên dai ngon, cùng với hành phi thơm phức. Bánh canh ăn kèm với bánh mì nóng sốt. Ngoài ra, chén nước mắm ớt ngọt thơm và khá cay, rất hợp cho những ai thích ăn cay.

Địa chỉ: Khu Mã Vòng - Đường 23 Tháng 10 - Tp. Nha Trang

Giờ mở cửa: 7:00 - 21:00

Giá dao động: 17.000đ - 17.000đ

5. Bánh Canh Chả Cá Và Cá Dầm

Quán nằm trong hẻm nên khá khó tìm. Tuy nhiên, món bánh canh chả cá ở đây thì lại ngon hết sẩy. Bánh canh Nha Trang với vừa đủ các loại chả cá, cá dầm, trứng cút, da heo, lòng cá. Có nhì loại bánh canh bún và bột gạo, và được ăn kèm với bánh mì. Tới Nha Trang nhưng mà không đến quán bánh cánh chả cá Nha Trang này thì thật đáng tiếc.

Địa chỉ: 9/6 Đường Số 2A - Tp. Nha Trang

Giờ mở cửa: 6:00 - 10:00

Giá dao động: 10.000đ - 20.000đ

6. Cô Đông - Bánh Canh

Là một trong những quán bánh canh chả cá Nha Trang ngon nhất. Bánh canh ở đây là dạng bánh canh bún nên được rất nhiều người thích. Một tô bánh canh gồm vừa đủ chả cá, xương, da heo.

Địa chỉ: Hẻm 102 Nguyễn Trãi - Tp. Nha Trang

Giờ mở cửa: 7:00 - 21:00

Giá dao động: 15.000đ - 20.000đ

7. Bánh Canh Cô Cuội - Quán Bánh Canh Nổi Tiếng

Nổi tiếng với món bánh canh thu hút được nhiều thực khách. Không gian thoáng mát, sạch sẽ là nơi đến lý tưởng cho khách hàng. Tô bánh canh vừa đủ các loại chả cá nấu rất mềm và ngon. Cùng với hương thơm từ các rau màu và nước chấm tỏi ớt thì rất gây nghiện”.

Địa chỉ: 7 Bạch Đằng - Tp. Nha Trang

Giờ mở cửa: 11:00 - 13:30

Giá dao động: 15.000đ - 20.000đ

8. Bánh Canh Cô Sen - Quán Bánh Canh Ngon Ở Nha Trang

Quán nằm ở vỉa hè, nhưng rất sạch sẽ sẽ và thoáng mát. Bánh canh ở đây thì phải nói là ngon khỏi chê. Quán có bánh canh bún, bánh canh bột gạo và còn có cả bún cá nữa. Món bánh canh vừa mồm, cùng với chả cá chiên giòn, rất ngon.

Địa chỉ: 42 Võ Thị Sáu - Tp. Nha Trang

Giờ mở cửa: 15:00 - 19:00

Giá dao động: 15.000đ - 20.000đ

9. Quán Cô Thảo - Bánh Canh Bình Dân

Không gian quán tinh khiết sẽ, chỗ ngồi ăn cũng thoải mái. Bánh canh bún cô Thảo thì khỏi phải bàn. Dễ ăn, lại vừa miệng, luôn làm hài lòng thưc khách. Chả cá giòn ngon, xương thịt mềm. Đủ loại nước mắm, từ mắm ngọt cho tới mắm mặn. Ngoài ra cô còn bán thêm bún cá, mì quảng và bánh mì chả cá.

Địa chỉ: 14 Tân An - Tp. Nha Trang

Giờ mở cửa: 6:00 - 10:00

Giá dao động: 12.000đ - 20.000đ

10. Bánh Canh Khô Cô Tuyết

Bánh Canh Khô Cô Tuyết là quán bánh canh chả cá Nha Trang với công thức chế biến khác biệt. Quán gồm nhiều loại như bánh canh chả cá, bánh canh khô chả cá, bánh canh thập cẩm, bánh canh khô thập cẩm, bánh canh lòng cá, bánh canh khô lòng cá… Ngoài ra thì còn bán kèm với nhiều loại nước uống rất thích hợp. Một tô vừa đủ có cá dầm, xíu mại, chả cá, lòng cá và trứng cá. Đỉnh nhất là nước sốt, siêu ngon, cho thêm nhiều hành lá hành phi ít ớt cay cay ăn bao đã.

Địa chỉ: 2A Ngô Quyền - Tp. Nha Trang

Giờ mở cửa: 6:00 - 09:30, 14:15 -18:30

Giá dao động: 15.000đ - 25.000đ

Bánh canh chả cá là một trong những món ngon Nha Trang nổi tiếng. Đến với Nha Trang nhưng mà không ăn thử ở top 10 quán bánh canh chả cá Nha Trang trên thì thật lãng phí. Hãy tới và tò mò món bánh canh nổi tiếng này nhé!