Kết quả 1 đến 2 của 2
Chủ đề: Cách làm bánh sữa chua siêu ngon
-
05-03-2014, 03:15 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Feb 2014
- Bài viết
- 13
Cách làm bánh sữa chua siêu ngon
Sữa chua không phải là xa lạ với mọi người, nhưng bánh sữa chua vừa lạ miệng lại vừa rất tốt cho sức khỏe. Dùng bánh này vào dịp đặc biệt như liên hoan, sinh nhật sẽ thật tuyệt vì không có dầu mỡ mà cũng không quá ngọt. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh sữa chua siêu ngon cho ngày hè bằng máy làm sữa chua magic cook.
Cách làm bánh sữa chua siêu ngon cho ngày hè
Nguyên liệu:
- 500g kem sữa tươi
- 200g kem phô mai
- 120g đường, 25g gelatine, 10g rượu Cointreau, 10g mật ong, 3 quả chanh,
- 4 hũ sữa chua (65ml/hũ), 1 ổ bánh bông lan, khuôn thông 2 đầu tròn hoặc vuông
Các bước thực hiện: Cách làm bánh sữa chua siêu ngon cho ngày hè
Bước 1: Kem sữa tươi đánh cho dậy, có độ đặc, để vào ngăn mát tủ lạnh.
Lá gelatine đem ngâm với nước đá cho mềm mà không bị tan.
Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Cho kem phô mai và đường vào máy đánh cho thật mịn, cho lá gelatine, nước cốt chanh và sữa Yakult vào, trộn đều.
Tiếp tục trút kem sữa tươi để trong tủ lạnh vào, chế rượu và mật ong vào trộn thật đều.
>> Làm sữa chua ngon bổ nhất bằng máy làm sữa chua misushita
Bước 2: Bánh bông lan cắt lát dày khoảng 2cm. Đặt vào khuôn một lớp mỏng bánh bông lan, chế hỗn hợp bánh sữa chua vừa trộn đều vào, lớp bánh có độ dày khoảng 3cm, cứ tiếp tục làm thế 2 hoặc 3 lớp tùy vào độ lớn của khuôn bánh. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để ít nhất 4 giờ.
Khi dùng lấy ra, trang trí với sô-cô-la và dâu hoặc trang trí tùy thích. Cắt miếng, dùng lạnh mới ngon.
Mách nhỏ: Có thể thay thế gelatine bằng bột rau cau dẻo. Gelatin có thể tìm mua cùng các nguyên liệu làm bánh khác tại các cửa hàng thực phẩm nhập khẩu.
Chúc các bạn thành công với món bánh sữa chua ngon mát này nhé!
Hãy cùng hanggiadungvn.com chia sẻ thật nhiều bí quyết làm các món ăn ngon, với bếp hồng ngoại media titi công việc bếp lúc của bạn càng trở lên đơn giản hơn.Chủ đề cùng chuyên mục:
- Bí quyết làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà
- Kinh nghiệm chọn mua khô cá đù ngon
- Những tác dụng phụ không ngờ tới của củ nghệ
- Hướng dẫn nấu lẩu cua đồng cho bữa ăn gia đình
- Làm món lạp xưởng tươi rim với trứng cút như thê nào cho ngon
- Những khô cá nhiều người mua làm quà biếu nhất hiện nay
- Top 10 Shop kinh doanh đèn giữ nóng thức ăn buffet giá hời tại Thành phố HCM
- Tôm càng xanh tươi ngon giá cả hợp lý, giao hàng miễn phí nhất Hà Nội
- Tôm Càng Xanh sống ở đâu ? Giá bao nhiêu tiền 1 Kg ? Nấu món gì Ngon ?
- Chọn thử menu buổi trưa văn phòng nhanh đơn giản
-
05-04-2014, 10:39 AM #2Junior Member
- Ngày tham gia
- Apr 2014
- Bài viết
- 5
bạn có clip nào hướng dẫn k?
Có thể bạn quan tâm:
-
Cách làm sữa chua mít ngon tuyệt tại nhà
Bởi baolong001 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-22-2014, 02:15 PM -
Trổ tài làm sữa chua dẻo hương lựu cực ngon
Bởi baolong001 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-31-2014, 11:00 AM -
Hướng dẫn cách làm sữa chua ngon tuyệt
Bởi baolong001 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-18-2014, 03:02 PM
QUEEN SPA - Một điểm đến không thể bỏ qua khi bạn đặt chân đến Đà Nẵng. Với sứ mệnh làm mới cả tâm hồn và cơ thể, Queen Spa tự hào là địa chỉ đầu tiên nghiên cứu và áp dụng các phương pháp trị liệu...
Sống Khỏe, Sống Đẹp với Queen Spa...